Je nach Herkunftsland kann Honig für Bienen hochinfektiös sein und eine Seuche auslösen. Nicht ganz geleerte und ausgespülte Honiggläser im Abfall oder Glascontainer stellen für heimische Bienen eine tödliche Bedrohung dar, denn die darin enthaltenen Reste können mit dem Erreger der amerikanischen Faulbrut infiziert sein, welche ganze Bienenvölker dahinrafft. Insbesondere Import-Honig ist davon betroffen.